Descrição da Vaga

Missão

O Hostess/ Caixa é a primeira impressão que o cliente tem da casa, simpatia, alegria e disposição é o que compõe esse cargo. Sua principal função é organizar o layout junto ao maitre ou Sub Gerente de acordo com as reservas e oferecer ao cliente as melhores opções de assento de acordo com sua preferência. E fará o atendimento dos clientes, registrando os pedidos no sistema e realizando o pagamento, garantindo uma experiência agradável de compra.

Rotina

Abertura do Caixa:
Controle de Reservas
Confirmar as reservas para o dia e preparar as mesas conforme necessário.
Atualizar o sistema de reservas com novas informações.
Recepcionar os clientes de forma amigável e hospitaleira.
Reforçar sobre valor do couvert / horário do buffet.
Informar sobre o tempo de espera e disponibilidade de mesas quando necessário.
Registro de Pedidos e Pagamentos
Manter um controle visual sobre a ocupação das mesas.
Gestão de Filas
Organizar filas de espera de maneira eficiente.
Manter os clientes informados sobre o status de suas reservas.
Manter registros precisos das transações diárias.