Descrição da Vaga

Escala:6x1 (folga na quarta, e um domingo no mês)
Contrato: CLT

Horário:
16:00 às 23:30+ 30% de adicional noturno

Benefícios: VT + Convenio Médico e Odontológico + Refeição no Local.

Local: Pizzaria Didio
Osasco - Vila Yara

Responsabilidades:
- Pré-preparo: dominar todos os procedimentos, fatiamentos e porcionamentos de todos os produtos, de acordo com fichas técnicas
- Ajuda no Preparo de massa e controles diários;
- Apoio na montagem de pizzas salgadas e doces
- Manipulação de equipamentos de abertura de massa, corte de pizzas e forno de esteira;
- Controlar a temperatura das geladeiras, quantidades e qualidade dos produtos armazenados e sua necessidade de preparo;
- Realizar recebimento de produtos: conferência, controle de qualidade (ficha de rastreabilidade) e realizar armazenamento dos produtos;
- Reposição dos alimentos na praça durante o movimento;
- Limpeza e higienização de equipamentos, utensílios de preparo, masseira e gaveteiro e ambiental conforme escala de limpeza